taipei news-7-30-press conferencw-2010--7-27-12-國際知名廚師 獲邀來臺評鑑「食尚好餐廳」

國際知名廚師 獲邀來臺評鑑「食尚好餐廳」
為臺北量身設計「臺北印象料理」
以花入菜 神祕花卉大公開


時間：7月30日（五）下午2點
地點：水立方-荷風會館（台北市內湖區成功路二段373號）
貴賓：臺北市商業處處長 劉佳鈞



2010臺北國際食尚秀 食尚奧斯卡「臺北食尚好餐廳」評選活動，
31日進行決賽及頒獎。

特別從國外邀請知名廚師，來臺評鑑臺北美食。
邀請到
2010 新加坡國際SALON烹飪賽 銀牌，香港籍廚師Perry Yuen阮錦鴻
WACS世界烹飪廚師協會 國際裁判 馬來西亞籍Peter Chan陳永成

以及
亞洲新科廚神李佳其、新生代美女名廚陳嵐舒、
廚師界一代宗師傅培梅之女「程安琪老師」、國宴名廚李阿樹及鄭東坡。

頒獎典禮當天，
多位國際及知名主廚，將會展現專業料理技法，
設計出一道道代表具有「臺北印象」的美食料理。

7月30日名廚抵臺記者會，
Perry Yuen、Peter Chan、李阿樹、李佳其以及陳嵐舒…
將搶先公佈獨家設計之「臺北印象料理」廚藝食材：臺灣道地花材。
亞洲新科廚神李佳其，將秀一段精彩廚藝秀~

《現場畫面》臺北印象料理大公開、名廚代表示範料理


《交通資訊》


本館會址：臺北市內湖區成功路2段371號B1(內湖三總旁、現代米羅大樓)
會館專線：(02)8791-2388

■坐公車：
0東、214、240、.240直、.256、.278、28、.284、284區、286、617、
630、652、小3、紅29、藍20，選搭上述公車路線至將軍嶺站下車， 即抵達水立方時尚舘。

■搭捷運：
搭捷運文湖線到文德站或葫洲站，再轉搭公車到達。 (文湖線營運時間：06:00～24:00)

■自行開車：
一高至成功交流道下，沿內湖區成功路二段行駛，經 民權東路、內湖三總後，右方高聳大樓即為水立方座落地點。