taipei news-2010-7-27-04-7-29-event-2010-7-27-04-「愛上貓空‧茶餐料理PK!」

「愛上貓空‧茶餐料理PK!」
史上頭一遭「貓空茶餐料理PK競賽」，貓空店家主廚展現廚藝絕活，將於7月29日上午9點30分，在貓空茶推廣中心一較高下！
商業處特別邀請名廚‧水蛙師，以「囍宴」為主題，結合鐵觀音、綠竹筍、麵線、過貓、茶油之貓空五寶元素，開立8道囍宴菜單（過貓明月淮山捲、貓空五福大拼盤、喜慶貓空月團圓、碧綠招財進元寶、鐵觀音燉土雞鍋、松阪肉茶油麵線、貓空金沙綠竹筍、觀音茶香海上鮮），期望貓空店家主廚，發揮自家創意，烹煮出獨具貓空特色的囍宴茶料理。
本次PK競賽共有9家店家參與角逐，參賽店家無不精心設計各道料理，準備於比賽當日一展廚藝，獲得評審團的青睞，屆時賽況精彩可期。愛好貓空的民眾，可別錯過這精彩賽事！那伊村花園山莊張大姊表示：「史上第一次的貓空茶料理競賽別具意義，不但可以宣傳貓空，也可以推廣貓空茶餐料理，到時候會一定準備最好的食材應戰，希望能奪下優選店家」。
商業處劉佳鈞處長表示，除了茶餐料理PK競賽外，比賽現場還備有清泉本店的鐵觀音苦瓜、六季香的茶香豆腐、正大休閒茶園的海苔綠竹筍、紅木屋休閒茶館的茶油雞、迺乾茶坊的茶油麵線…等招牌菜免費試吃。誠摯邀請市民搭貓纜、遊貓空、品嚐貓空茶餐料理。

此外，參賽勝出之8道優選料理，將於貓空的年度盛會「七夕情人節」活動中呈現，讓民眾在七夕當天「愛的幸福，吃的美滿」! 相關活動訊息與比賽結果資訊請密切注意：臺北市商業處貓空專屬網站http://www.twmaokong.net/
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貓空囍宴菜單
1.貓空五福大拼盤
2.碧綠招財進元寶
3.貓空金砂綠竹筍
4.過貓明月淮山捲
5.鐵觀音燉土雞鍋
6.觀音茶香海上鮮
7.喜慶貓空月團圓
8.松阪肉茶油麵線