臺北縣竹筍節熱鬧登場周縣長：歡迎嚐鮮
【北縣訊】臺北縣政府農業局與轄內7大竹筍主要產地農會，10日下午在二重疏洪道重新橋旁廣場，聯合舉辦「2010年臺北縣竹筍節聯合行銷」開幕活動，縣長周錫瑋表示，臺北縣是全國最大的綠竹筍產地，所產綠竹筍質感纖細、清脆香甜，是夏日首選養生的農產品，歡迎民眾在產季嚐鮮。
周縣長致詞表示，臺北縣因地理環境得天獨厚，成為臺灣面積最大的綠竹筍產區，為提升綠竹筍品質齊一，每年皆舉辦綠竹筍選美評鑑，同時透過評鑑可讓農友間互相交流，造就出臺北縣獨特的綠寶石傳說。他也感謝臺北縣議會議長陳幸進、議員陳文錄及各產地農會理事長及幹部到場行銷北縣綠竹筍。
議長陳幸進指出，臺北縣的綠竹筍，質地細緻，如同水梨般，特別爽口，日本人也特別指定要吃綠竹筍就要吃臺灣生產的；陳議長同時強調，ECFA簽定後臺灣有18項農漁產品，包括石斑魚、柳丁等可銷往大陸，對農漁民也是一項利多。
農業局指出，北縣的綠竹筍產地，主要分佈在三峽、五股、八里、新店、深坑、平溪、泰山等地，每年5月至10月為綠竹筍盛產期，綠竹筍對於人體有豐富營養素及多樣化料理方式，為夏日首選養生農產品。
為行銷北縣綠竹筍，主辦單位在現場規劃了30個展售攤商，讓民眾能夠深入了解綠竹筍的種植與料理方面的知識，也與PIZZA餐車業者合作，提供鮮筍PIZZA展售，讓中西食材合併的創意料理；今日下午3時所舉行的開幕式，由各大農會及參加聯合行銷單位所規劃的百輛自行車造勢揭開序幕，2010臺北縣竹筍節也從今日熱鬧登場。
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