upn-taiwan news-taipei county-2010-11-21-03-芳馨茶香漫林園系列講座 11/21落幕

芳馨茶香漫林園系列講座 11/21落幕


【北縣訊】林本源園邸的「芳馨茶香漫林園-茶香情‧觀音韻」講座於11月21日(日) 下午2點在定靜堂溫暖登場，晴朗的天氣，張貿鴻老師幽默的講解，吸引許多民眾一同來品茶，進入茶藝國度，豐富知識，也放鬆身心。





活動當天，張貿鴻茶師首先以其祖父母的浪漫羅曼史介紹文山區地域，並引出今天的主題木柵觀音茶，逗得現場民眾呵呵大笑，隨後在老師有趣的講解佐以豐富圖片與熱烈互動下，讓大家對鐵觀音極富變化的特色、「宜快不宜緩」、「宜少不宜多」的沖泡方式記憶深刻。此外，張老師也以閩南語古語口訣，帶領大家從外觀、香氣及茶葉緊結度辨識木柵鐵觀音，並現場示範辨認方式。接下來的品茶分享時間，茶師們也沖泡鐵觀音清香、濃香、老茶，讓大家試著感受口感、湯色之不同處，最後張老師與大家進行有獎徵答活動，現場十分熱鬧，為活動劃下完美句點。




林本源園邸園長陳琴惠表示，園邸特於11月份舉辦的芳馨茶香漫林園系列講座，感謝鄭正宏、廖純瑜、張貿鴻、黃月里及中華茶藝聯合促進會茶師在冬日午後接力以精采生動的講解，精湛的茶藝，將茶藝之美與品茶之趣介紹給大家，也感謝許多朋友的熱烈支持，而12月份為迎接聖誕節，園邸以「歡樂遊」為活動精神主軸，於12月5日(日)、12月12日(日)、12月19日(日)、12月25日(六)下午2點半至3點半分別邀請身聲演繹社、國王銅管合奏團、新象創作劇團、蘋果劇團帶來精采演出，期盼讓來園參觀的大朋友、小朋友度過充滿歡笑的幸福時光，歡迎大家闔家來林園踏遊，度過清悠的午後。