2010臺北茶文化體驗節
花城有囍，華山奉茶
中國，是世界茶鄉，台灣，則萃取出中國茶文化的精髓，衍生出本土茶文化，回甘而對味。《臺灣茶》名聞遐邇，全球飄香，甘醇風味與喉韻，讓人久久無法忘懷，而令人驚艷的茶文化底蘊更是風華萬千。喝茶，不是一件難事，但是要喝「好」茶，可就巧妙不同！2010年11/05-11/14日，即將在華山1914創意文化園區飄香登場的「2010臺北茶文化體驗節」，就是要「泡出」台灣茶文化，除了希望匯集各路達人、更廣邀多國茶文化，結合茶道、美學、生活、藝術、創意等面向，，不只要請您喝好茶，更要帶您進入品茶、饗茶、知茶的新國度，讓茶不只可以喝，還能發掘更多五感新體驗。
「奉茶」一直是中國傳統的待客禮俗，為了迎接臺北城的花博囍事，華山希望藉由茶文化體驗節的舉辦，展現台灣茶文化創意生活中的花奧之道。在臺北花博的美麗盛世中，華山用心奉茶，邀您一起體驗多國的奉茶文化風情。「2010台北茶文化體驗節」將結合美學、生活、藝術、創意等不同面向，拉近饗茶年齡層，推展台灣茶文化。除了希望匯集各路達人、更廣邀多國茶文化，以臺灣為圓心，推動「立足台灣觀茶，放眼全球考茶」的全民美學運動，結合故事、美學、講座、體驗與展演的多元形式，創造一股新的茶風潮，屆時陣陣茶潮將瀰漫整個臺北，並形塑台灣好茶的品牌形象。無論是遠道而來的客人或是在地相挺的朋友，我們依循古禮的奉茶之道，帶領您穿梭古今領受茶與花共舞的美麗饗宴、台灣文創的茶花新美學。奉文創之花，奉喜樂之茶，就是 Joyful Life With Tea。
為期十天的「2010台北茶文化體驗節」，華山將為您準備一場物超所值的茶饗宴：超過三十種現泡精選好茶，三十堂不同主題品茗課程，十五位台灣茶界大師，三堂大型講座，四位茶人精彩對談，一場林谷芳的“茶與樂的對話”饗宴，十六場現場戲劇表演，四場國際日韓茶文化表演，藝術家周于棟駐場十日談，還有金庸迷網聚與專題講座，及好玩好逛的品牌奉茶區與茶香市集，讓民眾在這喧囂城市中，尋的值得品味的一杯好茶！
茶文化體驗節的主題規劃有：茶香光影區（用茶香喚醒記憶味蕾，茶界大師的品茶哲學）、茶韻文化區（分享中華與世界茶文化知識，經典茶器展）日韓茶空間 區（日本茶道與韓國茶禮的茶文化交流空間）、品茗教學 區（三十堂精選課程，與十五位茶界大師的品茶哲學）、茶禪屋（極簡雅致的小茶屋，邀請您入席體驗）、品茶大堂（茶與空間的對話 ，請坐下讓泡茶人為您奉上一杯好茶）、金庸茶館區（金庸絕版作品展、周于棟喝茶聊藝術裝置展、老叢岩礦壺特展）及品牌奉茶區（精選台灣茶界品牌，把茶香帶回家）等8區，不但可以五感啟動，喝到台灣各地的好茶，體驗茶藝空間美學，也可看到「喝茶聊藝術」裝置展區的藝術家周于棟先生現場喝茶論藝、聽到音樂人推薦的配茶好音樂；預期將吸引國人與國際友人的熱列參與，涵蓋茶人、學者、作家、陶藝家、藝術家等，展現多元豐富的茶文化與茶產業。
品茗教學區裡，每日將邀請資深茶人來示範教課（詹勳華老師、陳玉婷老師、陳煥堂老師、沈甫翰老師、呂禮臻老師、蔡忠南老師、沈武銘老師、龔于堯老師、陳金好老師、清香齋六位茶老師），10天共有15位講師展開30堂課的體驗教學，報名參加者不但可以學到品茗的要訣，同時也喝得到講師們提供的台灣各種好茶，包括台灣老茶（三十年以上的烏龍茶）、冠軍烏龍茶、木柵鐵觀音、東方美人、阿里山茶、星露茶、文山包種茶、貴妃茶，還有私房好茶。近20位超級茶達人破天荒蒞臨華山，展現品茶世界的驚人穿透力！
茶文化講座中，更邀請到林谷芳老師（佛光大學藝術研究所所長）、茶書作家曾至賢與吳德亮老師、年輕茶人王明祥老師分就茶事的主張，與觀眾分享。而茶韻文化展示區中，則將展示各式收藏級的珍貴茶具、杯盞，同時也有日本茶道具展出與林嘉翔老師創作的和果子器皿手創展。
做為推動台灣文化創意產業的旗艦基地，茶，必然是我們時時擁抱的好朋友。「2010茶文化體驗節」，我們特別獻上「台北茶文化體驗節」，邀請大家來品茶、聽茶、體驗茶，同時，和大家分享「讀茶」的甘美滋味。全力支持來自台灣各地原生、原鄉、原味的臺灣茶讓全世界認識台灣茶產業、茶文化、軟實力、新經濟的大展現。
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