現代女性如何吃出健康?」
劉嘉玲VS蕭寧馨
鐵定美麗‧超級幸福記者會
與梁朝偉「有情人終成眷屬」的劉嘉玲,各界聚焦關心倆人何時能有「愛的結晶」?初為人妻的她,除了繼續熱愛的演藝戲劇外,對於代言等活動,比以前更加嚴格篩選與過濾。這次來台宣傳中天生技最新產品李時珍「超級四物鐵」,除了親身「食」驗、證明有效外,也想藉此呼籲忙碌的現代女性,如何「聰明地」活出健康與美麗!
現代女性一生四階段,不管是忙於課業的青春期,或是忙於工作的職場新女性,或者懷孕好媽媽時期,還是最後一階段的更年期,各個階段都有不同的營養需求。兩岸三地最美的女人之一劉嘉玲將與台大生化科技學系、營養學教授蕭寧馨,針對女人的四階段,展開深度對談,共同探究美麗與健康秘訣。
事實上,你我的健康存摺,從媽媽懷孕的第一天就開戶了。丹麥的研究報告發現,一個人中年以後會得到什麼樣的慢性病,從母體懷孕時就埋下因子了。此研究以不同懷孕階段的女性在飢荒時期所產下的孩子健康狀況(以初生兒皆是足月生產、體重達2500g以上的母體研究),結果發現懷孕初期(前三個月)遭逢饑荒所產下的孩子罹患心血管疾病的機率愈高,而懷孕中期(4~6個月)遭逢飢荒的孕婦,會影響孩子的腎功能。
研究並發現,懷孕前期,是生命可塑性最強的時候,若是營養不良的母體,胎兒在那樣環境下開始發育,他就會去適應營養不良的狀況,所長成的體質就愈差。因此,很多國家已經開始投資生育期女性的營養,因為要等到發現懷孕,再開始改變飲食習慣,就來不及了。
台大生化科技學系、營養學教授蕭寧馨日前接受行政院衛生署委託,特別針對台灣地區孕婦進行飲食攝取及營養現況調查,結果顯示,在懷孕第三期(≧25週)鐵的缺乏率高達50%、維生素B1的缺乏率達37%、維生素B2的缺乏率達14%、葉酸的缺乏率約為4%。而且,其缺乏情形隨著孕期增長而加大。
蕭寧馨教授表示,在懷孕期間孕婦若缺乏葉酸則可能引發自發性流產及胎兒神經管缺陷;若有缺鐵性貧血則可能導致嬰兒早產及低出生體重,甚至死胎等危險。
現代女性雖然經濟能力提高,但卻往往不了解自己的飲食營養需要,欠缺自我照顧的常識與新知,加上社會和政府支持和照顧的匱乏,讓現代女性的健康岌岌可危,進而影響到未來下一代的發展。蕭寧馨建議台灣女性都應該到醫院去檢測一下,瞭解自己的「血紅素」與「鐵蛋白」的健康情形。
除了月經失血外,東方女性因為飲食習慣與現代審美觀的影響,一個個瘦成「紙片人」。吃得少,加上很多年輕女性因熱量因素少吃或不吃紅肉,因此「缺鐵」幾乎成為普遍的女性病,衛生署調查台灣成年女性每六人就有一人缺鐵。缺鐵不只變成讓女人面色如土,手腳冰冷、畏寒,成為「冰山醜女人」,還會讓你成為「笨女人」,影響記憶力、專注力,也容易疲倦,長期下來課業、工作的效率與品質都大受影響。
WHO秘書長表示,20歲以上的媽媽的健康問題,其實是從少女時期就開始埋下的,這時期要特別注重鐵和葉酸的攝取。缺鐵會阻礙心智成長、降低認知能力與學習表現,影響日後學習成效。
中天生技在李時珍「四物鐵」大受好評後,更貼心推出全方位照顧女性的「超級四物鐵」,除了採用美國專利、吸收率世界第一的甘胺酸亞鐵,以及東方女性補品四物外,還特別添加了西方的四物──聖潔莓(chasteberry)。
聖潔莓在德國是被用來治療「經前症候群」的藥草。臨床研究報告也證明聖潔莓是一種荷爾蒙調節劑,它控制了月經時期、哺乳期和繁殖期的荷爾蒙水準。並可增加黃體素荷爾蒙的分泌,抑制刺激濾泡產生的荷爾蒙的分泌,以減少經前症侯群所造成的不適症狀。此外,「超級四物鐵」還加入中藥的杜仲葉,更可幫助孕婦安胎、治療產後疾病及補虛勞。「超級四物鐵」的目標是照顧好台灣女性
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