「2010年高雄食品展」熱情延燒
台灣十大美食名廚鄧師傅傳承高雄在地口味 平民豪華料理非難事
【外貿協會11月5日高雄訊】由中華民國對外貿易發展協會(外貿協會)主辦的2010年高雄食品展，自11月4日起至7日止，一連四天於高雄巨蛋盛大展出，今天展覽邁入第二天，現場人氣、買氣直線攀升！這次配合展覽主題，主辦單位特別邀請高雄在地生根經營二十年以上知名餐飲「鄧師傅」主廚來到展覽現場，示範以最親民的食材烹調出超豪華料理「鮮蚵雨來菇」，平凡的食材在大師手中變成珍饌佳餚，讓現場參觀民眾嘗鮮試吃、美味讚不絕口！
展覽精彩活動接連不斷，除了名廚料理秀，今天的「咖啡音樂會」同時邀請了高雄醫學大學弦樂社現場演奏知名樂曲，悠揚的樂音伴隨濃醇咖啡香，讓現場民眾享受悠閒午後時光；可愛的「兒童料理大賽」有來自米倫幼稚園的6位大班小朋友親手製作創意米漢堡獻給最親愛的爸爸和媽媽品嚐，並且獻上最貼心的一句話給爸媽，現場充反熱鬧及溫馨的氣氛；還有參展廠商產品推廣會，首先由寶康公司大豆水果營養棒，透過小港醫院邱懿慧營養師專業推薦，以及安鈊公司用喝的天然保養品，完全萃取自大自然精華的山竹液、櫻桃飲、娜必滋飲無酒精紅酒的介紹與特賣會，現場民眾不僅對台灣優質商品有更深入的認識，也創造參展廠商銷售佳績！
為回饋南台灣民眾，主辦單位特別邀請當紅民視八點檔「夜市人生」知名藝人唐臻(飾演潘嘉欣)、兵家綺(飾演豆花嫂)於明日來到現場與民眾一起料理同樂，親手製作奶油薄餅捲「傳統古早味」以及「美式創意口味」，大展不曾在螢光幕前的廚藝身手，民眾將有機會上台與藝人近距離互動接觸！還有30年家傳手藝的素人媽媽秀出獨具風味的私房家常菜、「花式調酒表演」帶來炫目華麗的調酒表演，現場將可見識到調酒師以陳年高粱酒調配出令人驚喜的花式雞尾酒。緊接著展覽最高潮，週日將邀請高雄餐飲大學中廚系陳正忠副教授(曾任漢來大飯店主廚)以石斑魚烹調出獨具港都風情的美味佳餚，還有最正點、吸睛的正妹v.s.型男美味擂台賽，參賽者包括高捷廣告男主角、詞曲創作文藝型男、Cosplay正妹、音樂美少女等，到底是正妹的還是型男廚藝更勝一籌？想一飽眼福和口福的民眾絕對不可錯過！
今年主辦單位再次推出多項好康活動：「加一元多一件」食在好康折價券，民眾可至高雄巨蛋沿線捷運站免費索取，或至高雄食品展網站下載列印，另外還有「食字路口趣味競賽」闖關拿大獎、每日前100名入場限量精美福袋、「美味獎不完」抽獎活動等眾多好康優惠，明日展覽現場即將抽出長榮航空「亞洲不限航點來回機票」、精選雪蛤膠囊、達霧茶禮盒、經典陶瓷刀、頂級橄欖油、豪華精美禮盒等多項超值好禮，歡迎南台灣的朋友們偕伴參觀「2010年高雄食品展」，絕對讓您吃的過癮、逛的開心，機會難得，千萬別錯過！
展覽相關資訊及大會抽獎活動得獎名單歡迎上網查詢：
2010高雄食品展網站http://www.foodkh.com.tw
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