王朝大酒店點心房母親節好異國
母親節蛋糕儼然已成為慶祝節慶當日飯後必要的甜點之ㄧ,如果您厭倦了一成不變、毫無新意的傳統蛋糕,想要來點有特色、創新的糕點,請您務必至王朝大酒店來一嚐點心房主廚為了母親節特製的「龍舌蘭巧克力乳酪蛋糕」,給媽咪一個有異國情調的節日。
以龍舌蘭當做料理食材烹調,是墨西哥料理的特色之ㄧ,王朝大酒店點心房為了給母親一個有異國情調的母親節,特地將墨西哥國酒—「龍舌蘭酒」加入糕點中,淡淡的酒香讓巧克力乳酪蛋糕增添不一樣的丰采。
外表散發滑亮光澤的龍舌蘭巧克力乳酪蛋糕,是王朝大酒店點心房主廚吳明季用苦甜巧克力與鮮奶油調製而成,並將龍舌蘭酒混合其中,蛋糕底座則是由特製的夏威夷果仁與餅乾屑鋪製而成,入口後,慕斯滑嫩的滋味與酒香在味蕾間慢慢呈現最華麗的口感。母親節特製龍舌蘭巧克力乳酪蛋糕每個8吋單價850元,6吋600元。即日起至4月30日止,提前預購的消費者皆可享有蛋糕原價9折之優惠,詳情請洽:中庭咖啡廳(02)2719-7199 ext. 3310 / 3311。
飯店 材料內容 特色 每款價格
王朝大酒店
龍舌蘭巧克力乳酪蛋糕 夏威夷果仁
麵粉
奶油乳酪
糖
蛋
鮮奶油
苦甜巧克力
龍舌蘭酒 1. 將龍舌蘭酒混合其中為蛋糕注入一絲異國風味,。
2. 特選的苦甜巧克力甜而不膩,有別於一般市面上的巧克力蛋糕。 8吋900元
6吋600元
王朝大酒店擁有738間商務客房與套房,以及三家各具風格的餐廳:提供精緻廣東料理的聖華瑄、上等中式料理的玉蘭軒、以及挑高設計舒適悠閒風格的中庭咖啡廳,提供飯店貴賓及本地人士一處休閒的新選擇。
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