taipei news-economic-2010-9-17-01-穩定物價，台糖調節台灣豬肉市場供銷 ～今年中秋節，呷卡好ㄟ～

穩定物價，台糖調節台灣豬肉市場供銷 ～今年中秋節，呷卡好ㄟ～
內容 今年開春以來豬肉價格頻頻調漲，使消費者倍感壓力。根據中央畜產會的資料，今年1至9月上旬國內毛豬交易頭數約為488萬頭，較去年同期的498萬頭約減少2%。而豬價平均價格由去年同期(1至8月均價)的63.5元/公斤漲至今年的68. 63元/公斤，約上漲8%，產業界對這種現象多歸因於去年八八風災重創南部養豬戶，以及國外豬肉原物料短缺及價揚，致不利進口，再加上今年夏天天氣異常也使得毛豬生長遲緩等因素的影響。

農委會在「穀貴傷民」的民生問題考量下，分別於今(99)年1月、5月及8月要求國營企業，同時也是國內最大的養豬戶「台糖公司」增加豬隻供應，以平衡市場供需，緩和豬價繼續上漲的趨勢。

台糖畜殖事業部表示，台糖為配合農業政策，歷經96年至97年的大幅減養，同時在去年八八風災中受創甚深，因此豬隻的生產量亦不充足，儘管如此，台糖公司還是儘量將部分體重未達標準的豬隻提早上市，一個月約增加1000頭至1500頭(大約增加6%至8%)，甚至台東市場缺豬，也找台糖公司相挺。

台糖副總經理江銘宏表示，台糖公司身為國營企業，雖然肉豬產量在市場的佔有率有限，但對於政府穩定物價與照顧民眾荷包的決心，台糖公司都會適時配合農政部門作調節機制，也做到善盡保護消費者權益的社會責任。

台糖表示，中秋節前夕，通常是豬肉需求的高峰，加上豬源供應不夠充裕，因此豬價持續高漲，台糖公司為與全民同歡，台糖生產的優良肉品，諸如台糖貢丸、台糖肉酥、營養香腸、生鮮梅花肉、五花肉、調味里肌豬排等多項產品，不但價格不漲，而且還與各大通路配合，降價促銷。聰明的消費者，今年的中秋節，呷卡好ㄟ！選擇品質最優的台糖豬肉，是您中秋節全家聚餐最好的選擇！