2010年12月4日 星期六

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2010牛肉麵節 牛肉麵赤壁之戰 料理王鹿死誰手?

您有吃過牛肉麵握壽司嗎? 您有嚐過人蔘補氣牛肉麵嗎?祖傳秘方PK花卉創意入菜

紅燒、清燉、創意到底誰是2010牛肉麵冠軍?

【1205(日)10:00-1500隨到隋訪】

「2010臺北國際牛肉麵節」料理王12/5(日)早上10點上檔!面對15個專業評審與300個素人評審現場試吃評選,史上最多組競爭的牛肉麵料理王,紅燒、清燉、創意現場料理較高下到底誰能在各自領域稱王?

歷年冠軍陣容像是2009年清燉組冠軍麻辣天堂牛肉麵店,今年更是同時入圍紅燒及創意組決賽,清燉組更有獲得2008年清燉組第三名的青蔥專業牛肉麵,多組料理王常勝軍與老面孔來勢洶洶,準備搬出絕活一挑高下。創意組今年更是殺出許多程咬金,像是首度參賽、具有總統御廚背景的展圓國際,就以「霸王花牛肉麵」與「花果牛肉盅」同時入圍了紅燒與創意組,後勢持續看漲:而知名飲料茶飲旗下的御茶園旗艦店餐廳,更以突破大眾印象的「牛肉麵握壽司」,顛覆你的視覺與味覺!



現場還有超多牛肉麵優惠,牛肉麵買一送一、性感肚皮舞女郎現場表演表演時段消費請你吃豆腐;還有半筋半肉牛肉麵只要10元、買牛肉麵送烏梅汁…等超多好康優惠。你有吃過以花卉入菜的牛肉麵嗎?你想知道老字號傳承多年的美味秘方嗎?想一嚐超獨特的牛肉麵握壽司嗎?敬邀各位媒體朋友蒞臨現場指導。

時間
料理王決賽
備註

10:00~10:05
05mins
傳統紅燒組/傳統清燉組/

無國界創意組-決賽時間
建國百年麵兌換時間

10:05~10:10
05mins

10:10~11:10
60mins

11:10~11:30
20mins


11:30~12:00
30mins


12:00~13:00
60mins


13:00-13:30
30mins


13:30-14:00
30mins


14:00~14:30
30mins
料理王決賽評分試吃時間


14:30~15:00
30mins
料理王決賽評分投票時間


15:00~15:30
30mins
料理王決賽票數統計


15:30~16:30
60mins
牛肉麵料理王頒獎典禮暨閉幕式臺北市郝龍斌蒞臨現場頒奬



~敬邀媒體朋友蒞臨採訪~

祖2010牛肉麵節 牛肉麵赤壁之戰 料理王鹿死誰手?

時間︰ 99年12月5日(日) 上午10:00~16:00分(隨到隨採)

地點︰臺北市政府前廣場(臺北市政府前新仁愛路段)

與會長官:臺北市郝龍斌、商業處 處長劉佳鈞…等

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