upntoday-9/9-05-taipei tourism news-2009新竹市米粉摃丸節五行養生米粉、天霸王摃丸彈珠台亮相（九）月十九日、二十日，光臨米粉摃丸節位在新竹市

2009新竹市米粉摃丸節五行養生米粉、天霸王摃丸彈珠台亮相



2009新竹市米粉摃丸節台北記者會今（八）日於交通部觀光局旅遊服務中心召開，新竹市副市長陳全桂偕新竹市米粉商業同業公會理事長蔡勝興、摃丸產業發展促進會理事長林冠勳，將今年創意行銷的代表：五行養生米粉、古早天霸王摃丸彈珠台，推出亮相，搭配2008竹塹公主賴立文、米粉妹李潔妮的代言，歡迎全國民眾本（九）月十九日、二十日，光臨米粉摃丸節位在新竹市延平路、成功口路的會場，品嚐新竹正統口味的特產。

陳副市長代表林政則市長，與觀光局旅遊中心主任劉文越一同歡迎全國民眾參加2009新竹市米粉摃丸節，介紹今年活動主題是「童玩樂」與養生美食，十八日在市府廣場舉行開幕式，十九、廿日則是在新竹市延平路與成功路口米粉寮進行各項活動：十九日上午九時三十分於成功路會場正式開幕，隨即擊鼓迎賓、挑戰世界最長3萬9千公分米粉、米粉童詩童謠比賽、2009社區紀錄片培力營欣賞、擊鼓比賽、米粉創意料理達人比賽；二十日辦理親子寫生比賽、竹塹公主決賽、摃丸寶寶選拔及摃丸料理達人比賽。

台北記者會由2008米粉妹李潔妮以新竹風一曲結合舞蹈及手語，行銷米粉摃丸特產文物，2008竹塹公主賴立文也介紹新竹市的觀光名勝，邀請遊客前來遊玩，新竹市米粉商業同業公會委託光復中學觀光餐飲科現場示範五行養生米粉，新竹市摃丸產業發展促進會則推出古早天霸王摃丸彈珠台。

米粉公會蔡勝興理事長偕光復中學校長程曉銘、實習輔導處主任梁正哲、觀光餐飲科主任沈淑婷、指導實作前國賓飯店主廚鄧鈞文、黃志祥、童亭蓉等，引領學生依金、木、水、火、土，五行對應之肝、心、脾、肺、腎，調理不同食材米粉配出之黃、綠、紅、白、黑等五色養生餐，另也事先烹調設計好：米粉獅子頭、鮮茄鮪魚蔬菜米粉、蛋皮雞絲米粉捲、養生米粉芝麻糊、金瓜咖哩雞肉捲、酥炸米粉海鮮捲、五味米粉等，香味四溢。

摃丸促進會理事林冠勳偕南非張摃丸老闆張炳耀、中和摃丸丸美女人陳月桂老闆娘，也在現場煮大鍋摃丸湯、展示摃丸產品，包括：紅麴、草苺、墨魚、辣椒、包餡及香菇等口味，饗應到場來賓與媒體朋友，林理事長還分送古早童玩，介紹古早天霸王摃丸彈珠台，實作的摃丸彈珠比市售摃丸體積大約五倍，他歡迎民眾在活動期間至會場同樂，該促進會將免費贈送各式童玩。