upntoday-9/27-03-taipei news-柚香雞湯創意美味兼具 民眾一致讚賞台灣土雞大搶購 花蓮放山雞評價高

柚香雞湯創意美味兼具 民眾一致讚賞
台灣土雞大搶購 花蓮放山雞評價高

行政院農業委員會及中央畜產會，今天在台北希望廣場，熱烈展開為期兩天的柚香雞湯推廣活動，吸引至少5000位民眾前往大搶購，上午八點不到就有民眾開始排隊，靜候十點鐘才開賣的台灣土雞促銷，民眾表示「中秋節前，可以買到優惠的土雞，真的很不錯！」，現場有很多民眾，曾經嚐過台灣土雞的美味，吃好道相報，有很多民眾是呼朋引伴一起來，來自宜蘭的現宰冷凍土雞只要200元，買到的民眾都笑得樂開懷。

另一個活動重頭戲，柚香雞湯上桌，民眾在品嚐前都說柚子和雞湯搭配會是什麼口味？待品嚐過後，都讚不絕口「原來雞肉和柚子口味這麼搭！」真是沒想到，回家一定要煮煮看，柚香雞湯做法非常簡單，土雞切塊串燙後，少許薑片提味燉煮，起鍋前再加入柚子肉，再煮1-2分鐘即可上桌，是秋老虎季節，最佳的涼補美食。

另外現場由花蓮縣農會提供一個評價更高的花蓮放山土雞，結實肉質及甜美口感，來自好山好水的花東山林野放，每天運動跑步，難怪喜好放山雞的老饕，當然也趕緊切塊裝盒買回家，每盒優惠200元(約1/4隻)。

很多眼尖的民眾都發現，希望廣場的農產品行銷活動，首次加入畜產品，民眾選擇性更高且更方便一次購足，本次的道地國產豬肉、雞肉、鴕鳥肉、鴨肉等各式烤肉原料及加工肉品展售等，價格和口味都讓民眾感到滿意，因此很多民眾都是大包小包提回家，並直呼賺到了。

今天的台灣土雞已被搶購一空，也滿足了民眾對優惠和品質的要求，但還沒買到的民眾也不必扼脕，因為明天(9/27)週日，特賣還有一天，同樣十點在希望廣場熱鬧展開，前100名購買台灣土雞的民眾，主辦單位加贈老欉文旦1顆，讓大家可以回家烹煮好吃的柚香雞湯。