2009年12月2日 星期三

upntoday-2009-12-02-12-taipei press conference-牛肉老饕的珍饈、皇室宮廷的御膳─台灣閹牛肉即將在台北隆重登場。

1203採訪通知:東方不敗為練就通天絕學,揮刀自宮;"牛公公"為提供絕妙美味,也自宮了!2009/12/2(三) 下午2:13
寄件者: "Sandy Yin" 將寄件者加入至通訊錄收件者: "'Varina Lee'" , "'miffe'" , "'rabe'" , "'april'" , "'Jordan'" , "'James Wei'" , "'Sandy Yin'" , ltyehkao@yahoo.com.tw, taiwanbeef2005@gmail.com...更多敬邀 媒體先進採訪,謝謝!

如有任何採訪需求,請隨時不吝與我們聯絡!







台灣牛拼很大!

台灣好牛宮廷料理 買一送一 6元吉利大放送



Ø國產紅肉專賣店─「牛公公台灣鮮牛肉」,12月3日10:30隆重開幕!

Ø皇家氣勢、帝王份量,頂級美味超級牛滷味大拼盤,讓台灣牛拼最大!

Ø以安全一流、美味無敵的台灣閹牛精燉而成的東方不敗牛肉湯,6元吉利嚐鮮價,數量有限、先嚐先贏。

Ø買一送一再加滿額送,開幕好康搶不完!

牛肉老饕的珍饈、皇室宮廷的御膳─台灣閹牛肉即將在台北隆重登場。

在台南擁有直營牧場的「牛公公台灣鮮牛肉」,將在12月3日10:30於台北市 隆重開幕。12月3日至12月6日開幕期間,多項好康大放送。

無論是只要6元吉利嚐鮮價的「東方不敗牛肉湯」,還是買一送一的「鑽石炒肉」與「黃金肉塊」的富貴搭配,都能讓消費者滿口鮮美、一身富貴,其餘生鮮牛肉也以8折款待。此外,於開幕期間消費滿366元,店家即會貼心贈送保鮮袋,日後只要持保鮮袋臨店消費生鮮牛肉,可享9折優惠。想要搶好康、嚐美味,動作務必要快喔!

◆活動時間:98年12月3日(星期四) AM 10:30。



◆活動流程:

時間
主題
內容

10:00-10:30
貴賓/媒體報到
人員入場

10:30-10:40
開場
“公公”上菜 宣讀聖旨

(媒體記者拍攝畫面)

10:40-10:45
主辦單位致詞
台灣肉牛產業發展協會

牛公公台灣鮮牛肉

10:45-10:50
貴賓致詞
行政院農業委員會

財團法人中央畜產會

10:50-11:00
開幕剪綵
專賣店開幕儀式

開放民眾排隊進場

(排隊畫面-媒體記者拍攝畫面)

11:00
宮廷御膳 吉利嚐鮮
美味無敵東方不敗牛肉湯限量供應

11:00-11:30
媒體時間
媒體訪問及拍照






附件:

牛公公台灣鮮牛肉 簡介

如何在濃厚的宮廷風中享受台灣牛肉的安全、美味與新鮮,來到台北市金山南路的牛公公,您就可以充分體會。在台南有牧場直營,牛隻皆以天然、植物性飼料飼養,如高粱酒糟、青割玉米,自產自銷且特以台灣閹牛為肉源的牛公公,提供消費者鮮嫩多汁的美味台灣牛肉。想體驗獨一無二的御膳牛肉料理一定不能錯過。當然,想在家試試自己手藝的煮婦、煮夫們,更別忘了到牛公公購買台灣牛肉,寵愛自己的家人。

台灣好牛 宮廷料理

料理名稱
特色介紹

東方不敗牛肉湯
笑傲江湖中絕頂高手-東方不敗,為練就「葵花寶典」通天絕學,揮刀自宮,牛公公為了提供絕妙美味,也自宮了。

承襲台南清燙牛肉,唯有最新鮮,最甜嫩的牛肉,才能以本店精心熬煮之牛骨湯直接沖燙享用,再加上堅持使用口感最好的自家牧場「閹牛」,呈現最完美的-東方不敗牛肉湯。

庖丁解牛筋肉麵
江湖盛傳的庖丁解牛刀法,重現牛公公。

俐落、敏捷、精準的刀工是精肉切割施的必備刀工,牛公公特別於取出各部位精肉時,將帶筋之肉以刀工取下,並以1.5小時文火悶燉,口感尤其軟嫩,非常好吃,是本宮精心切割烹調的一道特別料理。

公公御膳七寶飯
口感彈Q的蜂巢肚、百葉、毛肚、牛腸等內臟,一直以來皆是老饕的最愛。中國人向來以形補形的食補觀念,在牛公公隆重展現,本宮以特調風味,運用丼飯做法,再用辣豆瓣點綴真是一絕啊!

台灣財有牛肉飯
牛公公特色餐食,大家總以為牛肉要搭配麵時最好吃,本宮發揮創意為您烹調具有濃濃的台灣味牛肉「飯」,精燉的牛肉搭配獨家牛油炒酸菜,絕妙非嚐不可。

轟動武林-

限量特餐
一頭牛最寶貝的寶貝,最軟嫩的牛舌、牛心、肝連等及少量部位。牛公公為了讓客倌們也能嚐到稀有珍味,不定時限量推出新鮮平價套餐,不妨常來店裡走動,碰碰運氣!

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