upn-new taipei news-mayer event-2012-1--21-16-朱市長傳授包餃子秘訣 祝福大家龍年行大運

【新北市訊】今(21日)天是小年夜，朱立倫市長日前透過媒體錄製拜年賀詞向市民拜早年，並分享包「元寶」的秘訣，他祝福大家龍年行大運、金銀財寶「龍」總來。


龍年即將來到，市長朱立倫身穿紅夾克透過媒體錄製拜年賀詞，朱市長祝福大家，龍年平安、健康、快樂，祈求國運昌隆，並與市府團隊齊喊「新北市加油!」。


朱市長表示，過年時，家裡都會包餃子應景，他都會幫媽媽包餃子。他說，餃子皮邊緣比較厚，必須捏薄，口感才有嚼勁，要從中間開始往兩旁包，讓內餡集中在中央，餃子會更像元寶。


除了包餃子外，朱立倫說包粽子與包子也難不倒他，尤其是包餃子總會讓他想起留學時與同學一起包水餃過新年的時光。