upn-taipei news-commerce-2011-12-5-08-看見臺北老商號的故事百號齊鳴特展剝皮寮開幕

看見臺北老商號的故事

百號齊鳴特展剝皮寮開幕

臺北市政府於100年12月3日起至101年2月5日於臺北市剝皮寮歷史街區舉辦「百號齊鳴─臺北老商號的故事」特展，於今日邀集臺北市各家老商號一同介紹出席開幕活動，一同邀請市民朋友參觀臺北市經典老商號珍藏的商品，讓經典商號能與更多人分享。此次特展一共以六大主題串連臺北市老商號的故事，開幕時更安排了老商號文物戳戳樂的橋段，讓臺北市老商號蘊藏的產業文化寶藏再次呈現，更透過展覽，讓老商號彼此交流，使更多老商號的故事有再次呈現的機會，也讓民眾對老商號的共同幸福回憶一一浮現。
臺北市文化局長表示，臺北市擁有許多具代表性老商號，亦有豐富的文化意義，這些珍貴且無價的傳統商號，其實都在我們生活周遭，只要我們多停留腳步，就能體驗欣賞這些鑑古知今、永不褪色的美麗。現在透過「百號齊鳴：臺北老商號的故事」，讓老商號風華再現，現場這些老商號朋友們陪伴民眾走過許多美好的時光。參展老商號的代表之一，鬍鬚張魯肉飯董事長張永昌表示，老字號的精神就是「番薯不怕落土爛，只求枝葉代代傳」，希望世代交替之外還能「世代超越」；而玉兔文具經理應佩華表示，做鉛筆這行可以知道前人的智慧和用心，傳統產業不忘本，堅持將所有生產設備和技術都根留台灣，歡迎大家來此認識老商號精神。「百號齊鳴─臺北老商號的故事」特展的開幕記者會上，文化局副局長與臺北市的經典老商號代表們更以臺北古地圖大型戳戳樂的方式，一探老商號蘊藏的寶藏，不論是經典的大同寶寶、郭元益的木製糕模、玉兔鉛筆組合、黑松汽水經典的47瓶蓋、鬍鬚張魯肉飯草創期的古董碗、郭合記正宗士林名刀、老情歌黑膠唱片與百年傳香的日星鑄字都可以在百號齊鳴特展的各個展館看得到。
文獻會翁誌聰執秘表示，臺北市的城市發展往往與許多歷史悠久的老商號密不可分，這些老商號陪伴民眾走過許多美好的時光，如今在古意盎然的剝皮寮歷史街區重現風華，除情境展示讓民眾尋幽訪趣之外，更提供了民眾一個瞭解過去生活與傳統文化的處所。本此展覽也特別規劃「幸福記憶一館」，以「老商號‧新觀點」、「老商號‧時光線」、「物換星移‧老店猶在」三個主題，帶領大家重新發現老商號。你知道黑面蔡原來是最早的連鎖茶飲店嗎？你知道瑞成棉被行原來是最早的婚禮企劃？「老商號‧新觀點」帶你發現商號新觀點！從清末、日治到民國，臺北老店在時間軸中的不同區塊輪番登場，各在城內不同地域暗自發光，「老商號‧時光線」與「物換星移‧老店猶在」帶你穿越時空，見證商號的崛起與臺北城的演化。
「百號齊鳴─臺北老商號的故事」特展共將臺北市的老商號分為六大主題展館，分別為「手創巧藝」、「舊情綿綿」、「憶遊味境」、「童年往事」、「摩登潮流」與「幸福記憶」，各展館當中將展出老商號的拿手絕活，如臺灣十大老店的龍山佛具將展出製作神像所有程序工法、波麗路西餐廳與明星咖啡館也將過去約會勝地完整「原地重現」、叱吒西門町的兩家老天祿滷味也將首度同館展出「獨家」滷汁配方、全臺灣第一隻原子筆的玉兔文具在童年往事館中展出鉛筆製作過程大公開、而摩登潮流館當中更展出曾經為第一名模林志玲量身打造的旗袍師傅許榮一的精湛製作旗袍的工具，而在幸福記憶館當中，更帶領民眾走過老商號的時光地圖，讓市民朋友可以了解老商號坐落在過去與現在時光交錯的位置。
「百號齊鳴：臺北老商號的故事」特展於12月3日起至明年2月5日在臺北市剝皮寮歷史街區展出，提供民眾免費入場，主辦單位在今天開展當日特別準備了老商號精美紀念品提供給前50名打卡參觀的民眾，吸引了許多民眾爭相索取。特展於每週末六日都更辦理了教育推廣活動及定時導覽，更多資訊可詳見「百號齊鳴：臺北老商號的故事」特展官方網站http://www.taipei-stores.com.tw。