upn-book shop-11-22-16-ttttttthe Library ╳ 小酒館新體驗 以「Share•分饗」概念出發 品味專屬夜晚的美好生活 11/27起四款精選葡萄酒無限暢飲 每日限時限量供應

the Library ╳ 小酒館新體驗

以「Share•分饗」概念出發 品味專屬夜晚的美好生活

11/27起四款精選葡萄酒無限暢飲 每日限時限量供應

【誠品生活新聞稿 2014.11.21 敬請發佈】

一向強調「餐、酒、人」三個面向最佳結合的the Library，位於信義誠品6樓，擁有雙層挑高的寬廣空間，舒適慵懶的挑高環境，在簡單中調和了沉穩的文化素養。有鑑於信義商圈日漸完備成熟的商業機能，重視更多元與更精緻的購物享受與消費選擇，同時觀察到白領族群結束日間忙碌行程後，欲追尋無壓力的靜謐空間，the Library延續無拘束的場域精神，於夜間時段推出全新小酒館營業模式，透過更為柔和的燈光，輕快的爵士曲風，營造慵懶、自在的氛圍。

同樣使用在地有機食材的全新菜單，更進一步推出全新夜間限定餐點，以「Share•分饗」概念出發，無論是三五好友或是單獨一人，都能簡單恣意的享受；以意式餐飲技術結合在地當令食材，創造出美味又精緻的佳餚，並提供來自法國、西班牙、義大利、德國、奧地利及紐西蘭等精選葡萄酒，並設有專業侍酒師提供佐餐推薦，讓餐酒搭配的生活藝術得到精彩實現。更徹底落實「餐+酒」的優質飲食文化，品味專屬夜晚的美好生活

「Share•分饗」餐與酒的最佳組合 11/27起四款精選葡萄酒無限暢飲

the Library此次全新夜間菜單，特以「Share•分饗」為概念，嚴選在地當令食材，包含可搭配各式葡萄酒的美味小食，與同步提供足份量的主食餐點，滿足不同消費族群的需求。自11月27日至2015年1月4日，四款精選葡萄酒無限暢飲，每日限時限量供應(NT$780+10%/人)。此外，凡消費Happy Hour，於活動專頁上傳照片，並寫下「我在the Library醺情好！」即送下酒小食一份。(每日每則貼文以一次兌換為限)

全新推薦餐點：低溫油封櫻桃鴨胸、季節精選海鮮拼盤

Ÿ   低溫油封櫻桃鴨胸

採用宜蘭櫻桃鴨，將鴨胸先分別用鹽、胡椒、柳橙皮及百里香醃製，再低溫油封4～5小時後進烤箱烘烤，讓肉質鮮嫩多汁入味，最後淋上野莓醬汁，呈現多層次口感；建議同步搭配Pinot noir酒款，風味更佳！

Ÿ   季節精選海鮮拼盤

嚴選當地新鮮食材，每天依據當日最新食材，進行餐點調整，近期結合淡菜、明蝦、蟹肉餅、龍躉石斑搭配組合出豐富的海鮮料理。有別於一般淡菜的作法，由主廚特別手工製作的辣味番茄醬汁，加上起司麵包粉後，用焗烤的方式，呈現出另類口感；蟹肉餅製作設計富含巧思，在製作過程中不將蟹肉完全剁碎，保留纖維的長度，加上些許調味後先煎後烤，讓蟹肉餅保有風味且更具有絕佳口感，透過簡單的調味，除保持低熱量更易吃出滿滿的鮮甜。

關於the Library

位於信義誠品6樓的the Library，擁有雙層挑高的寬廣空間設計。舒適慵懶的大型皮質沙發椅，以一大片落地玻璃窗與101大樓遙遙相對，在簡單中調和了沉穩的文化素養。the Library將「餐、酒、人」三個面向作最佳的結合，透過廚師精心設計的菜單，以意式餐飲技術結合在地當令食材，創造出美味又精緻的佳餚，並設有專業侍酒師挑選珍藏的歐陸葡萄酒，讓餐酒搭配的生活藝術得到精彩實現。徹底落實「餐+酒」的優質飲食文化。the Library不僅是靜謐溫暖的用餐園地，更是閱讀自我，細細欣賞美食與美酒的心靈場域。