2015年4月25日 星期六

upn-hotel-05-粽飄香情意濃 端陽獻禮首選台北凱撒 5/20前預購再享8折優惠 台北凱撒國宴主廚團隊繼Checkers自助餐廳、年菜常勝軍後,再次端出私房手路菜,此次結合端午節肉粽創作出,「XO醬鮑貝肉粽」、「珍味東坡肉粽」、「凱撒極品肉粽」、「養生蔬食素粽」、「鮮肉蛋黃肉粽」、「紫米紅豆沙粽」,六款台灣南北精選肉粽,就是希望消費者可以品嘗到不一樣的美食,體驗多元的端午包粽文化。今年也延續去年大受好評的端午限定保溫保冷提袋,除了保溫保冷的實用性,更特別加入時尚元素,設計全新端午禮袋,大膽使用紅為底色,配上綠藤、白花,展現端陽迎夏的熱情奔放,便於攜帶與保溫保冷的特性,更適合用來與至親好友一起到戶外來一場聯絡感情的野餐小約會! 此次六款精選肉粽,分別可以品嘗到台灣包粽文化中的北部粽有「XO醬鮑貝肉粽」與「珍味東坡肉粽」,南部粽「凱撒極品肉粽」與「養生蔬食素粽」,還有名聞遐邇的湖州粽「鮮肉蛋黃肉粽」與「紫米紅豆沙粽」,其中的選米、包料、調味、烹煮、綑紮與外型等均各有不同,但相同的是端午時節與家人相聚享用美味肉粽的凝聚歸屬感。 「XO醬鮑貝肉粽」特選鮮美Q彈鮑魚、特級干貝與鹹香有味的五花肉,搭配主廚特調XO醬汁,完美呈現山海珍味的極致美味;再來介紹「珍味東坡肉粽」,其中的東坡肉就是王朝餐廳主廚的手路菜,堅持選擇瘦多肥少的五花肉,加入台灣紹興酒與中藥材,採用古法小火煨煮入味,古有豬肉頌說道:待他熟時莫催他,火候足時他自美,就是在告訴我們要吃美味的豬肉就是需要耐心等待;「凱撒極品肉粽」的主廚私房手藝融合在地食材,使用富有嚼勁豬前腿肉,搭配珠貝、栗子、香菇、花生、蛋黃等包入粽中,熟悉又難忘的好滋味;特別推薦「鮮肉蛋黃肉粽」是湖州粽最出名的一款,湖州粽採取長型粽包法,再用水煮法煮熟,材料選擇上等白糯米、精選豬後腿肉與鹹鴨蛋黃,粽子煮熟後,豬肉的油脂滲透米飯,入口鮮美不肥不膩。 除了以上四款油香肉嫩的粽子,台北凱撒亦顧及廣大養生飲食與茹素的消費者,推出「養生蔬食素粽」與「紫米紅豆沙粽」,前者嚴選長糯米、蕎麥、燕麥、黑豆、小薏仁、蓮子、紫山藥、白果…等多種富膳食纖維的食材,,後者則是利用湖州粽水煮烹調方式,減去多餘澱粉油脂,吃的到紫米香Q、豆沙餡濃的美味體驗。 2015台北凱撒端午禮袋NT$880(6入/組)加送保溫保冷禮袋(市值NT$300)。 5月20日前不限組數均享8折早鳥預購優惠,5月21日起訂購滿10組以上享9折、21組以上享85折優惠,還有團體訂購20組 (含)以上,再享台灣本島單一地址免費配送服務! 洽詢預購電話:(02) 2311-5150分機2331至2333或於官網taipei.caesarpark.com.tw facebook臉書粉絲專頁「台北凱撒大飯店」 新聞聯絡人:台北凱撒公關部(02) 2311-5150 公關經理 沈耘安 Maggie Shen 分機2426 0973-488-526 公關副理 簡楚云 Uni Jaim 分機2425 公關專員 王天慧 Alice Wang 分機2517 外帶訂購資訊 è 早鳥優惠:104/5/20前預購不限組數均享8折優惠 è 滿組訂購:104/5/21後訂購10組以上享9折優惠;21組以上享85折優惠 項目 單價 2015端午肉粽禮袋 1. XO醬鮑貝肉粽、珍味東坡肉粽、凱撒極品肉粽、養生蔬食素粽、鮮肉蛋黃肉粽、紫米紅豆沙粽各1入,共6入。 2. 保溫保冷禮袋 1入。 NT$880 單顆裝 XO醬鮑貝肉粽 NT$250 珍味東坡肉粽 NT$180 凱撒極品肉粽 NT$180 養生蔬食素粽 NT$180 鮮肉蛋黃肉粽 NT$180 紫米紅豆沙粽 NT$150 加購端午禮袋(保冷/保溫提袋) NT$300 u 提貨地點︱2F Checkers餐廳 u 提貨時間︱每日營業時間 (請於取貨前48小時預訂) u 宅配費用︱台北市及新北市NT$200、外縣市NT$250 (限台灣本島) 訂購20盒 (含)以上,享台灣本島單點免費配送服務 u 餐廳連絡電話:(02)2311-5150 # 2331至2333

粽飄香情意濃 端陽獻禮首選台北凱撒 5/20前預購再享8折優惠 台北凱撒國宴主廚團隊繼Checkers自助餐廳、年菜常勝軍後,再次端出私房手路菜,此次結合端午節肉粽創作出,「XO醬鮑貝肉粽」、「珍味東坡肉粽」、「凱撒極品肉粽」、「養生蔬食素粽」、「鮮肉蛋黃肉粽」、「紫米紅豆沙粽」,六款台灣南北精選肉粽,就是希望消費者可以品嘗到不一樣的美食,體驗多元的端午包粽文化。今年也延續去年大受好評的端午限定保溫保冷提袋,除了保溫保冷的實用性,更特別加入時尚元素,設計全新端午禮袋,大膽使用紅為底色,配上綠藤、白花,展現端陽迎夏的熱情奔放,便於攜帶與保溫保冷的特性,更適合用來與至親好友一起到戶外來一場聯絡感情的野餐小約會! 此次六款精選肉粽,分別可以品嘗到台灣包粽文化中的北部粽有「XO醬鮑貝肉粽」與「珍味東坡肉粽」,南部粽「凱撒極品肉粽」與「養生蔬食素粽」,還有名聞遐邇的湖州粽「鮮肉蛋黃肉粽」與「紫米紅豆沙粽」,其中的選米、包料、調味、烹煮、綑紮與外型等均各有不同,但相同的是端午時節與家人相聚享用美味肉粽的凝聚歸屬感。 「XO醬鮑貝肉粽」特選鮮美Q彈鮑魚、特級干貝與鹹香有味的五花肉,搭配主廚特調XO醬汁,完美呈現山海珍味的極致美味;再來介紹「珍味東坡肉粽」,其中的東坡肉就是王朝餐廳主廚的手路菜,堅持選擇瘦多肥少的五花肉,加入台灣紹興酒與中藥材,採用古法小火煨煮入味,古有豬肉頌說道:待他熟時莫催他,火候足時他自美,就是在告訴我們要吃美味的豬肉就是需要耐心等待;「凱撒極品肉粽」的主廚私房手藝融合在地食材,使用富有嚼勁豬前腿肉,搭配珠貝、栗子、香菇、花生、蛋黃等包入粽中,熟悉又難忘的好滋味;特別推薦「鮮肉蛋黃肉粽」是湖州粽最出名的一款,湖州粽採取長型粽包法,再用水煮法煮熟,材料選擇上等白糯米、精選豬後腿肉與鹹鴨蛋黃,粽子煮熟後,豬肉的油脂滲透米飯,入口鮮美不肥不膩。 除了以上四款油香肉嫩的粽子,台北凱撒亦顧及廣大養生飲食與茹素的消費者,推出「養生蔬食素粽」與「紫米紅豆沙粽」,前者嚴選長糯米、蕎麥、燕麥、黑豆、小薏仁、蓮子、紫山藥、白果…等多種富膳食纖維的食材,,後者則是利用湖州粽水煮烹調方式,減去多餘澱粉油脂,吃的到紫米香Q、豆沙餡濃的美味體驗。 2015台北凱撒端午禮袋NT$880(6入/組)加送保溫保冷禮袋(市值NT$300)。 5月20日前不限組數均享8折早鳥預購優惠,5月21日起訂購滿10組以上享9折、21組以上享85折優惠,還有團體訂購20組 (含)以上,再享台灣本島單一地址免費配送服務! 洽詢預購電話:(02) 2311-5150分機2331至2333或於官網taipei.caesarpark.com.tw facebook臉書粉絲專頁「台北凱撒大飯店」 新聞聯絡人:台北凱撒公關部(02) 2311-5150 公關經理 沈耘安 Maggie Shen 分機2426 0973-488-526 公關副理 簡楚云 Uni Jaim 分機2425 公關專員 王天慧 Alice Wang 分機2517 外帶訂購資訊 è 早鳥優惠:104/5/20前預購不限組數均享8折優惠 è 滿組訂購:104/5/21後訂購10組以上享9折優惠;21組以上享85折優惠 項目 單價 2015端午肉粽禮袋 1. XO醬鮑貝肉粽、珍味東坡肉粽、凱撒極品肉粽、養生蔬食素粽、鮮肉蛋黃肉粽、紫米紅豆沙粽各1入,共6入。 2. 保溫保冷禮袋 1入。 NT$880 單顆裝 XO醬鮑貝肉粽 NT$250 珍味東坡肉粽 NT$180 凱撒極品肉粽 NT$180 養生蔬食素粽 NT$180 鮮肉蛋黃肉粽 NT$180 紫米紅豆沙粽 NT$150 加購端午禮袋(保冷/保溫提袋) NT$300 u 提貨地點︱2F Checkers餐廳 u 提貨時間︱每日營業時間 (請於取貨前48小時預訂) u 宅配費用︱台北市及新北市NT$200、外縣市NT$250 (限台灣本島) 訂購20盒 (含)以上,享台灣本島單點免費配送服務 u 餐廳連絡電話:(02)2311-5150 # 2331至2333

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