2015年4月26日 星期日

upn-hotel-02-Cozzi KITCHEN 打造萬粽矚目「荷葉燉飯」套餐 飄散端午粽香 創意融合中西絕佳風味   歡慶端午到來,HOTEL COZZI 和逸•台北民生館的Cozzi KITCHEN向來以西式餐點著名,今年夏天6月1日至30日主廚特別將端午套餐創意融合台灣民俗節慶特色,巧思打造中西合璧「端午荷葉燉飯套餐」,每套NT$500元+10%。主菜是主廚特別運用西式料理手法,巧搭中式食材,中西合璧的「荷葉金沙櫻花蝦海鮮燉飯」,以義大利米粒搭配櫻花蝦、鹹蛋黃、菇類蘆筍慢火炒熟,上頭還得灑上櫻花蝦及炙烤過干貝,再用荷葉包裹,滿滿海味及包覆荷葉香瞬間散發開來,每一口都有荷葉芬芳,口感層次豐富,讓人回味無窮,絕對是讓您超乎想像的美味口感。 周妍瑾 Yeni Chou 公共傳媒專員 Public Communication Specialist 國泰商旅股份有限公司 | 10480台北市民生東路二段178號 Cathay Hospitality Management | No.178, Sec.2, Minsheng E. Rd., Taipei, 10480 Taiwan T : (+886 2) 7706 3625#2637 | F : (+886 2) 7706 3395 | E : yeni.chou@cathayhotel.com.tw | W : www.cathayhotel.com.tw cid:CAABA130-18BD-47D7-A93B-507077638C59@cathayhotel.com.tw

Cozzi KITCHEN 打造萬粽矚目「荷葉燉飯」套餐 飄散端午粽香 創意融合中西絕佳風味   歡慶端午到來,HOTEL COZZI 和逸•台北民生館的Cozzi KITCHEN向來以西式餐點著名,今年夏天6月1日至30日主廚特別將端午套餐創意融合台灣民俗節慶特色,巧思打造中西合璧「端午荷葉燉飯套餐」,每套NT$500元+10%。主菜是主廚特別運用西式料理手法,巧搭中式食材,中西合璧的「荷葉金沙櫻花蝦海鮮燉飯」,以義大利米粒搭配櫻花蝦、鹹蛋黃、菇類蘆筍慢火炒熟,上頭還得灑上櫻花蝦及炙烤過干貝,再用荷葉包裹,滿滿海味及包覆荷葉香瞬間散發開來,每一口都有荷葉芬芳,口感層次豐富,讓人回味無窮,絕對是讓您超乎想像的美味口感。 周妍瑾 Yeni Chou 公共傳媒專員 Public Communication Specialist 國泰商旅股份有限公司 | 10480台北市民生東路二段178號 Cathay Hospitality Management | No.178, Sec.2, Minsheng E. Rd., Taipei, 10480 Taiwan T : (+886 2) 7706 3625#2637 | F : (+886 2) 7706 3395 | E : yeni.chou@cathayhotel.com.tw | W : www.cathayhotel.com.tw cid:CAABA130-18BD-47D7-A93B-507077638C59@cathayhotel.com.tw

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