- 2015農村酒莊及酒品評鑑暨農村酒莊盃調酒大賽 23日在臺北花博爭艷館頒獎
- 發布日期：2015/10/23
「15金、26銀質獎！」，您沒看錯，這正是臺灣農村美酒參加英國、美國、法國、德國及比利時等知名國際酒類大賽創下的亮眼成績。在行政院農業委員會不遺餘力輔導下，農村酒莊製酒技藝大幅提升，所釀美酒品質優異，堪比世界水準，為行銷推廣優質農村酒莊及酒品，該會特於本(10)月23日下午2時在臺北市花博公園爭艷館-2015臺灣農產品特展展場舉辦「2015農村酒莊及酒品評鑑暨農村酒莊盃調酒大賽成果發表會」，由主任委員陳保基親臨頒獎表揚今(104)年農村酒莊盃調酒大賽贏得冠、亞、季軍的調酒專家，及12家獲得評鑑「特優級」、「優級」及「良級」的優質農村酒莊，同時揭曉評鑑獲得金、銀、銅牌獎的優質酒品。當日並邀請酒莊業者現場展售農村酒品，歡迎民眾共襄盛舉到場品嚐及選購。
12家酒莊通過評鑑及16款酒品獲獎 農委會表示，為輔導農業轉型，建立融入農村人文特色的酒莊，提升國產酒品衛生安全與卓越風味，該會制度化辦理農村酒莊及酒品評鑑，藉以檢視酒莊的經營成效。今年經過嚴格的現場考評、酒品檢驗及官能品評等評比作業，有12家通過酒莊評鑑，其中「特優級」獎項由南投縣埔里鎮農會酒莊、信義鄉農會酒莊及臺中市霧峰區農會酒莊等3家酒莊獲得；酒品評鑑則有16款酒品分獲評為金、銀、銅牌獎，其中金牌獎由「初霧燒酎」及「百里飄香」等2款酒品奪得；由陳主任委員於現場拆封、逐一公布獲獎名單，並頒贈獎牌鼓勵得獎酒莊經營業者。 6款獲獎創意調酒 歡迎蒞臨嚐新 農委會說明，為迎合年輕消費潮流，開發創新調酒產品，今年委請萬能科技大學辦理首屆「農村酒莊盃調酒大賽」，各大專院校相關科系報名踴躍，計有66隊參賽，參賽者利用農村美酒為基酒，結合國產水果及調酒技法，開發原創酒品，經專業評審，選出「傳統標準組」及「花式調酒組」冠、亞、季軍。為讓民眾在第一時間品酩到農村美酒創意調酒，會場安排得獎調酒試飲，歡迎蒞臨嚐新。 臺灣農村酒莊及酒品 品味樂活好選擇 農委會指出，該會輔導農村酒莊採用當地安全水果與農特產品為原料，釀造「純」、「優」的農村美酒，衛生、安全、品質有保障，另酒莊的莊園及造景兼具地方人文特色及農村自然風貌，如：宜蘭藏酒綠建築酒莊、苗栗大湖草莓館、南投信義梅子夢工廠、臺中霧峰區農會日式酒藏及樹生休閒酒莊…等各具特色，並提供採果、休閒、品酒、特色餐飲、民宿及農村體驗等多元服務，值得民眾來趟農村酒莊美酒之旅，感受在地農村樂趣，品嚐利用地區農特產釀造的風味酒品。 聯絡人：蘇主任秘書茂祥 聯絡人信箱：mcoa@mail.afa.gov.tw 聯絡人電話：049-2341003 |
 相關連結： | 2015優質農村酒莊評鑑結果.doc( |
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