104年坪林步道深度體驗之旅
徜徉茶鄉生態步道 體驗坪林製茶文化
啜飲一口環境友善茶 農家DIY茶粿慶中秋
夏天即將接近尾聲，中秋佳節即將到來，想必大家已經開始想著要如何過中秋，吃柚子、團圓賞月、月餅作伴，此次新北市政府觀光旅遊局舉辦「坪林步道深度體驗之旅」小眾體驗遊，特別在9/23(三)邀請茶農媽媽帶領遊客手作茶粿，親手將茶葉融入粿皮，讓圓圓茶香茶粿成為中秋佳節新伴食、新選擇。此次體驗之旅由登山步道做為起點，帶大眾親近坪林茶農生活，在臺灣藍鵲環境友善茶園體驗採茶、製茶過程，並透過走訪步道與互動自然體驗，瞭解生態、環境、茶學與文化，同時享受茶農媽媽道地手藝烹製的合菜，融入當地坪林最真實的生活。
自然步道 俯瞰北勢溪流山景致
推薦大家一起來體驗坪林的步道，其特別之處在於坪林的步道大多遍布於茶園的周遭，或是穿越茶園而過。本次9/23一日行活動將帶領遊客走進漁光村大舌湖步道欣賞茶園間石砌坡面藝術、碧綠色的湖面風光，俯瞰北勢溪大舌湖一帶的曲流景致。漫步北勢溪畔步道、聆聽當地耆老講述坪林歷史故事。
茶園生態 聽茶農說茶故事、品茶香、學炒茶
來坪林茶區當然不能錯過茶葉文化體驗，本次深度體驗之旅讓大家動手摘茶，教導大家何謂採摘「一心二葉」的茶葉，介紹甚麼是「萎凋」，除了讓遊客親自體驗製茶的過程以外，也可在茶農家聆聽關於茶的故事，啜飲親手做茶的滋味，感受採茶、古法炒茶、揉茶、烘茶過程，將自己親手製作而成的茶葉包起來，伴隨美麗的回憶帶回家。
茶風味餐讓人口齒留香 文山包種茶風味茶粿慶中秋
本次深度體驗之旅讓大家品嘗自然的茶葉餐，可以品嘗酥脆的茶葉料理，大啖以茶作為佐料的美食，另特別請坪林漁光在地茶農媽媽現場教學茶粿製作，以文山包種茶揉合粿皮，遊客可體驗親手包紅豆餡及蘿蔔絲內陷，一邊啜飲好茶，一邊享用茶粿，提供今年中秋節健康新選擇，與親朋好友共度美好的茶園時光。
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