第四屆金蘭盃決賽 11/22育達高職大比拼
立志把爸爸的店「開回來」 廚藝競賽竟是「終身大事」？
創業達人vs料理戰神好鼻師vs味覺女神 誰勝出?
【11/22(六)13:00採訪邀約 隨到隨訪】
第四屆金蘭盃「就醬做料理－金蘭味香臺灣」進入最緊張的決賽階段！鄭枰暐的父親曾因醫療疏失重病，百萬家產一度只剩兩萬元現金，甚至連自助餐店也關門，父親過世後，他立志將爸爸的店「開回來」，您知道他背後有哪些曲折的故事嗎？在籌備開店的過程中，又做了哪些功課讓他已具備準創業達人的身份？很多抱持餐飲夢的學子，多以開店或升主廚為夢想，但蔡昀霖反而認為比賽才是「終身大事」，才是最有意義的生涯規劃，如同中了「毒癮」般不斷報名比賽，為何他立志只要還有一口氣在，都要不斷參加廚藝競賽？想知道他的妙論嗎？
孫子兵法明明是古代用兵之法的兵書，怎麼會用在廚藝上？難不成也有廚藝版的孫子兵法？想知道「小神廚們」如何效法三國名將曹丕的精神編出廚藝版孫子兵法嗎？與生俱來的敏銳嗅覺與味覺，如同紫電劍與青霜劍「雙劍合壁」更增威力，您知道好鼻師＋味覺女神合作後，再不可思議的調味料加在一起，竟然全無違和感嗎？反而形塑出經典兼驚豔的「層次香」！
既然以「金蘭姐妹花」做為隊名，怎麼隊員中有男生？背後是不是有令人噴飯發噱、笑到飆淚的爆笑因緣呢？第四屆金蘭盃還有哪些精彩故事呢？歡迎來現場了解。
~敬邀媒體朋友蒞臨採訪~
第四屆金蘭盃決賽 11/22育達高職大比拼
時間︰11月22日(六) 13:00 (隨到隨訪)
地點︰育達高職(台北市寧安街12號，捷運松山線小巨蛋站4號出口，步行約3-5分鐘即到達。)
與會評審：中華美食交流協會施建發理事長、臺北城市大學餐飲管理系助理教授黃景龍、電視名廚李德全、多家量販商圈與大飯店的知名主廚王政彰、超人氣廚師明星何京寶、前新天地餐飲集團主廚李耀堂、大倉久和桃花林中華料理行政主廚陳偉強、美食節目主持人柯俊年、六福皇宮
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