毛院長表示,農業的多功能價值,反映在經濟、社會及環境等三大面向。過去的務農者專注把作物種得又大又好,如今的青年農民會考量更多面向,包括經濟面的肥料、飼料、防疫等,及產品運輸至消費者端的歷程整合;社會文化方面,會思考社會責任,及如何保留或改變農村面貌。此外,對於土地使用、空氣和水資源等環保面,也要符合永續的概念。 毛院長指出,年輕人投入農業最重要的是商業模式的創新,讓生產者與消費者直接對話互動,用故事行銷,創造完全不一樣的農業價值,這才是生產力4.0的核心精神。毛院長並強調,青農不要單打獨鬥,要創造從生產者到消費者直接互動的平臺。 毛院長進一步舉例表示,鼎泰豐每天需要約20噸的青江菜,無法由單一生產者供應,因此桃園有青農運用平臺分工,可持續大量供應。由此可見,透過平臺產銷的優點,滿足消費者對品質的要求,從而提高產品附加價值,農業就變得更有價值。 此外,毛院長鼓勵投入農業的青年朋友把眼界放大,企圖心要廣,建立整套管理經驗,未來可以整廠輸出,除運用在臺灣農產品,亦可複製到外銷產品。臺灣農業要走出不同的一片天,要靠青年人才,政府一定會不遺餘力幫忙,與大家一起努力。 稍早,毛院長在與青農進行意見交流時,回答青農如何認證為社會企業的問題,毛院長表示,目前除了國發基金已建立聯絡窗口外,由馮燕政務委員督導,將籌組另一項基金扶植新創型的社會企業。 另對於釋放公有土地讓農友租賃問題,毛院長表示,這個問題政府正在思考中,將責請跨部會協調,瞭解需求面,進行媒合,希望在詳細的規劃下提供多元管道,以創造多贏的局面。 此外,針對青年希望政府能有專責單位提供返鄉從農相關資訊,毛院長表示,青農創業可比照社企聚落模式,設置專屬網站,把各部會所推出的資源及措施相關資訊整合,協助解決資金、技術及經營模式相關問題,除作為資訊分享交換的平臺,亦可與其他社企網站激盪火花。 | ||
慶祝環球郵報創刊18周年慶!環球郵報Blog新聞版開辦成功。世界讀者絡繹不絕,世界讀者增增日上。歡迎參觀環球郵報Blog新聞! Founded 18 anniversary celebration Globe and Mail! Globe and Mail Blog pages success. Readers flooded the world, the world of readers increased growth Day. Welcome to visit the Globe and Mail Blog news!
沒有留言:
張貼留言