upn-taipei news-central taiwan-chanhhua-7/10-mayer event-2013-07-10-02-彰化建縣290－觀光、文化、美食暨城市行銷論壇

彰化建縣290－觀光、文化、美食暨城市行銷論壇 　　彰化縣政府今（10）日下午2時30分，在臺北市徐州路台大醫院國際會議廳401室舉行城市行銷論壇，由聯合晚報總編輯蕭衡倩擔任主持人，並邀請學界代表中正大學王瓊玲教授、產業界代表台明將林肇睢總經理、文化界代表蔡詩萍、還有美食界傅培梅文化基金會執行長潘秉新共聚一堂，為建縣290年的彰化縣觀光、文化、美食暨城市行銷把脈，希望尋找彰化未來的新亮點。 　　卓伯源縣長致詞表示，彰化縣在清雍正元年（西元1723年）設治，二百九十年來，先民在這塊土地留下無數古蹟、歷史建築與傳統藝術等多樣的文化資產，植根於深厚的文化底蘊，彰化要走向國際舞臺，需要產、官、學界共同用心，全體縣民皆有共識，才能上下一心，打造彰化新盛世。 　　卓縣長指出，今年是彰化建縣290年，彰化有深厚的文化實力，光是五大書院就曾出過八位進士、九位舉人及百餘位秀才；近五十年來彰化能人輩出，如前副總統謝東閔、前考試院長邱創煥與司法院長施啟揚；商界智才有宏碁集團創辦人施振榮、頂新集團魏氏家族、寶成國際集團蔡其瑞、中信集團辜家等；藝文界自台灣新文藝時代的賴和醫師到鄉土文學作家洪醒夫等，到當今獲得「國家重要傳統藝術技藝保存者」的陳萬能、施至輝及施鎮洋等三位大師，加上近年來「慶祝建國百年親子共讀」和「小提大奏」等活動，無不傲視群倫，成為彰化之光。 　　這樣的地靈人傑，從俗話所說的「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗（今北斗）」更可以印證出，彰化不僅是臺灣中部最早開發的地方，而清領時期全台繁榮之地，彰化縣就佔了一半。 　　彰化有山有海有平原，近幾年積極朝生態科技城邁進，保留豐富的自然與人文歷史景觀，彰化是台灣的縮影，個人常說：「彰化玩十天，勝過台灣跑一圈」，就是因為彰化保有許多重要的人文觀光資源。 　　彰化縣的觀光特色，包括山線的八卦山脈、海線的濱海濕地景觀，平原線的人文景觀，這些都是潛藏彰化縣的觀光寶藏。例如名聞遐邇的八卦山大佛、鹿港古都藝文之美、彰濱沿海的瀛海風情、芳苑王功的漁村風貌、田尾公路花園、溪州花博公園。還有二水鼻仔頭休閒農業區、二林斗苑休閒農業區，縣府也積極輔導果園及從事農、林、漁、牧業者轉型觀光休閒產業。 　　對外地人而言，來彰化也要分享在地美食，而彰化三寶「肉圓、爌肉飯、貓鼠麵」，是不容錯過的美食，當然靠海的彰化也有豐盛的海鮮，如王功蚵、鹿港海鮮等，都可以讓人享受到平價美食的好味道。如果要帶伴手禮回家，縣府在2012選出十大伴手禮，包括尚旺梅子酒禮盒、雪藏綠豆糕、米蛋糕、龍花吉祥-龍眼花蜂蜜、柳媽媽手工蛋捲、手工荔枝蜜荔枝香皂等，都會讓人眼睛為之一亮。 　　縣府團隊期許與縣民一起努力，歡迎各界參與，以創意整合生活產業之核心知識，憑藉著創新求變的心，加上彰化豐美的文化資產、輩出的人才，一起為打造「彰化新盛世、幸福好城市」的目標共同邁進。 　　四位與談人也以傳承與發揚，如何清楚定位、放大格局來行銷彰化縣提出寶貴建言，爆滿的與會聽眾也提出很多讓彰化更好的問題與建議，讓這場彰化城市行銷論壇熱烈而成功。