upn-taipei news-2012-12-19-07-搶訂尾牙最後席次 北市商圈業者推出加桌優惠20店家發燒尾牙限量下殺2688元 搶優惠再嚐私房料理

搶訂尾牙最後席次 北市商圈業者推出加桌優惠 20店家發燒尾牙限量下殺2688元 搶優惠再嚐私房料理 歲末年終，不少公司都準備辦尾牙，有感於景氣不明朗加上飯店訂席金額較高，價格平價實惠的餐廳反而更搶手，目前訂席率已逾七成。因此，臺北市商業處特別規劃六大特色尾牙，分別為以強調刀工與擺盤的「臺式尾牙」、料理做法多元且上菜快速的「熱炒尾牙」、以茶入膳的「茶膳尾牙」、以火鍋為主的「圍爐尾牙」、以客家醃菜入味的「客家尾牙」及著重原味的「日式尾牙」等20家業者聯合推出「發燒尾牙限量加桌」優惠，12/20起至額滿為止，各店限量一桌2688元，讓還未決定尾牙餐廳的企業公司，搶訂最後席次。 臺北市商業處處長黃以育表示，景氣雖不明朗，老闆感謝員工的心不冷，儘管今年度油電雙漲加上整體環境不景氣，但與去年同期比較，中小企業反而提早預訂尾牙，目前平均每桌訂席金額約為6000元，訂席率亦已逾七成。為了提供還未訂席的企業有更好的尾牙選擇，臺北市商業處針對企業喜好量身推出「臺式尾牙」、「熱炒尾牙」、「茶膳尾牙」、「圍爐尾牙」、「客家尾牙」、「日式尾牙」等特色尾牙，聯合20家業者加碼推出「發燒尾牙限量加桌」優惠，讓中小企業老闆、員工們在歲末寒冬皆大歡喜。 此外，參與餐廳除有限量加桌優惠，還研發特色私房菜，再加上鄰近商圈的特色景點，讓訂席企業今年有不同以往的尾牙體驗，像臺式尾牙-好記擔仔麵與阿美飯店推出「才氣縱橫躍錦程」，以鳳梨襯盤搭配咕咾肉、手工海鮮卷，口感獨具風味，用餐前先至吉林商圈附近享受腳底按摩，更能犒賞員工辛勞。至於茶膳尾牙-大茶壺餐廳推出「鴻圖月照好運來」，以清爽橙香襯托鐵觀音蜜，勾勒肋排鮮美，而置身貓空品嚐美食之餘，還能享受市郊獨有的夜景。熱炒尾牙-佰味鮮熱炒餐廳推出「金玉滿堂鴻運照」，採用當天現捕螃蟹清蒸保留蟹肉和蟹黃的鮮甜，再佐以特製咖哩調味，吃飽後還可到條通商圈居酒屋續攤小酌。 各家業者研發推出的特色主題菜色除不遜於飯店品質，尾牙宴席上常見的佛跳牆、紅蟳米糕及烤豬肋排也一應俱全，同時訂桌價格還親民不漲價，平均每桌約從5000元至8000元不等，部分更不用花到5000元。讓訂席企業只須負擔飯店宴席的一半價格，就可享受特色多元的宴席料理。更多「2013來臺北過好年」發燒尾牙相關資訊，可於Facebook搜尋「來臺北過好年」官方粉絲團查詢。