upn-taipei news-hotel-2012-10-6-07-礁溪老爺迷醉法國晚宴 邀饕客置身1960香頌饗宴

礁溪老爺迷醉法國晚宴 邀饕客置身1960香頌饗宴 如果你有幸在年輕時待過巴黎， 那麼未來不管你身在何處， 巴黎將永遠跟著你， 因為巴黎是一席流動的饗宴~海明威，1950 Délicieuse , Vie, Musique ~Brovo！C'est la vie ~ 美食．醇酒．音樂 ~ 這就是人生啊 ~ 為了實現最奢侈的饕客夢想，特別邀約東京法國料理名店京橋Chez-Inno日籍料理長「古賀純二」擔綱客座主廚，研習法國料理25年的古賀主廚，9月初專程赴台、與礁溪老爺主廚團隊專程前往北館市場與當地漁港，尋訪在地的當令食材如鱸魚、明蝦等，返日後、靈感泉湧，親手繪出融合當地特色的正統法式晚宴專屬菜單，將於10月9日舉辦「礁溪老爺迷醉1960法國饗宴」，道道美饌都呈現25年專門鑽研法式料理的功力！包含「西班牙鮮蔬番茄冷湯」、「嫩煎生蠔波爾多紅酒醬汁」佐泰廷爵香檳、「土耳其細麵明蝦鑲田螺」佐松塞爾伯爵夫人白蘇維濃白酒、「松露鵝肝幕斯蒸蛋佐波特酒醬汁」佐薄酒萊莫林那帆村莊紅酒-賈各城堡、「脆煎海鱸魚佐香草奶油醬汁」佐希帝波爾多玫瑰紅酒、主廚推薦招牌料理「爐烤松露鵝肝羔羊裹酥皮佐馬德拉酒醬汁」佐賽格勒紅酒、「法式佛郎索瓦」佐索坦甜白酒等，搭配演奏法國經典樂曲與著禮服穿梭服務的團隊，讓人仿如置身法國1960年代的氛圍，邀饕客迷醉共賞！ 生蠔、松露、鵝肝、小羔羊…道道經典美饌佐法國醇酒與香檳，重現1960年古典邂逅現代的經典情境，最驚艷的法式饗宴，饕客價每人NT$2,800+10%，僅限百席邀約貴賓預訂，10/5前預訂付款更能享NT$2,680優惠價！目前預訂已達75席，最後25席開放搶訂，訂席貴賓更可參與抽獎，有機會抽中渡假山海好禮，「老爺擁山嵐」礁溪老爺洋式山景套房一泊二食平日住宿券一張(市價NT$16,500)或「金典舞海風」高雄金典酒店豪華海景雙人房(含兩早.定價N$10,824)，訂席請洽礁溪老爺訂席組03-988-5211*8128/8129。 礁溪老爺迷醉1960法國饗宴 饗宴年代：2012.10.09 18:30-21:30pm(18:00pm入席) 饗宴場域：礁溪老爺大酒店1F明月廳.重回法國1960年代… 風華演出：經典樂團演奏醉人法式香頌 極致美饌：「西班牙鮮蔬番茄冷湯」 「嫩煎生蠔波爾多紅酒醬汁」佐泰廷爵香檳 「土耳其細麵明蝦鑲田螺」佐松塞爾伯爵夫人白蘇維濃白酒 「松露鵝肝幕斯蒸蛋佐波特酒醬汁」佐薄酒萊莫林那帆村莊紅酒-賈各城堡 「脆煎海鱸魚佐香草奶油醬汁」佐希帝波爾多玫瑰紅酒 招牌料理「爐烤松露鵝肝羔羊裹酥皮佐馬德拉酒醬汁」佐賽格勒紅酒 「法式佛郎索瓦」佐索坦甜白酒 優惠特價：饕客價每人NT$2,800+10%， 10/5前預訂付款享NT$2,680優惠價 貴賓限定：僅提供100名貴賓席次，目前僅剩20席，搶訂請從速，謝謝。 加值抽獎：訂席貴賓可參與抽獎，有機會抽中山海好禮！ 老爺擁山嵐：礁溪老爺洋式山景套房一泊二食平日住宿券一張(市價NT$16,500) 金典舞海風：高雄金典酒店豪華海景雙人房(含兩早.定價N$10,824) 貴賓訂席請洽礁溪老爺訂席組03-988-5211*8128/8129 小提醒： 1. 請著半正式服裝出席（Semi-formal） 2. 佐餐酒將提供單杯佐餐享用。 3. 饗宴提供酒品，謝絕18歲以下未成年者。 4. 活動說明請參照官網與現場公告。 ※ 礁溪老爺提醒您 未滿十八歲請勿飲酒 ※