upn-taipei news-tour south taiwan-hotel-2012-8-31-05-華漾大飯店 高雄大立店 套餐買1送1或港點66折 秋食優惠自由選

華漾大飯店 高雄大立店 套餐買1送1或港點66折 秋食優惠自由選 秋意漸濃，溫補滋養的各式料理紛出爐，華漾大飯店高雄大立店自9月3日起至11月30日止，推出「麻吉套餐 秋豐宴」，每套NT$999+10%，提供套餐可享買一送一的超值優惠；此外，即日起至9月28日前另有港點66折的超划算折扣，無論是雙人同行或多人同享，都讓人大啖美食之餘又能精打細算省荷包。 華泰大飯店集團行銷公關部 副協理江依芬表示：「華漾大立店於秋季推出「麻吉套餐 秋豐宴」，由華漾大飯店行政主廚李能時嚴選的鮑魚、干貝、龍鱈等豐富海味，以紅燒、扣煮、酥炸、翻炒等料理方式呈現，在雙重優惠的刺激之下，預估可提升整體業績達三成以上。」 高雄大立店 麻吉套餐 秋豐宴 每套NT$999+10% 買一送一 「麻吉套餐 秋豐宴」菜單內容包含了【港式燒味拼】、【紅燒八珍翅】、【鮑魚扣烏參】、【金銀龍鱈球】、【鮑汁章魚飯】等共7道菜色。【港式燒味拼】肉質軟嫩、色澤鮮明的烤鴨搭配香味四溢、油脂豐富的叉燒佐以清爽的海蜇，呈現出細緻大器的港式燒味拼盤。【紅燒八珍翅】則是精選魚翅搭配上香菇、魚皮、木耳、筍、金針菇，以紅燒方式料理，最後淋上特製的醬汁勾芡調味。【鮑魚扣烏參】選用智利鮑魚及烏參，將去汁鮑魚扣入盤中，搭配烏參，以紅燒方式烹調，最後將鮑汁勾芡淋上而成。鮮嫩肥美的鮑魚，適合喜歡吃海鮮的消費者；而膠質豐富、口感軟Q的烏參，特別照顧到喜愛美食但牙口不好的消費者。【金銀龍鱈球】則是酥炸干貝及翻炒龍鱈的組合，龍鱈是營養價值高的深海魚種，又被稱為「白金」，其肉質較豐厚、細嫩緊實且膠質豐富，口感層次豐富，搭配裹粉酥炸後金黃香脆的干貝，堪稱是海味滿滿的一道佳餚。【鮑汁章魚飯】厚實切丁的章魚塊以及多款配料，加入鮑汁，以燴煮方式去翻炒米飯，使所有飯粒都充分吸收，每一口都可以品嚐得到鮮美。另搭配餐後新鮮水果及華漾最受歡迎的港點：以手工桿製的方式製成的【皮蛋叉燒酥】，多層次的酥皮豐厚，叉燒與皮蛋的巧妙搭配，口感酥軟不膩。而酥炸後呈現金黃色澤的【豆沙芝麻球】，體態圓潤，香脆甜糯，是大人小孩都喜愛的口感。 高雄大立店 港點66折 誠意回饋 華漾大飯店以傳統港式推車的方式提供各式美味港點如、【糖醋炸雲吞】、【銀絲潤腸卷】、【皮蛋叉燒酥】、【黃金流沙包】、【蜂巢荔茸餃】、【奶皇千層糕】等，【糖醋炸雲吞】內餡包裹的蝦漿是採用新鮮的蝦子剁碎打泥，經過不斷的甩打，口感更具彈性，挑選黃色的餛飩皮，使得炸好的雲吞色澤更誘人食慾，炸雲吞外皮酥香，蝦漿嫩Q，搭配酸甜的糖醋醬，美味更到位；【銀絲潤腸卷】則是以切絲的麵皮包覆著沾裹叉燒醬的港式臘腸，採用老麵發酵的麵團，口感富有嚼勁，臘腸的紮實搭配麵團的軟Q，入口滿是叉燒醬的甜香，令人回味再三；【皮蛋叉燒酥】以純手工桿製的麵皮，包裹著油脂香濃的叉燒及皮蛋，多層次的酥皮豐厚，皮蛋口感滑順，令人吮指難忘；點用率超高的【黃金流沙包】的內餡以鹹蛋黃、奶油等混合而成，烘烤時需要嚴格控制烤箱溫度，以免黃金流沙包因過熱而爆開，外層是鬆軟的包子皮，上桌時需趁熱食用，一口咬下可見清晰的流沙狀內餡流出，滿溢的奶蛋香氣，在嘴裡久久不散；【蜂巢荔茸餃】則是以泥狀的芋頭裹上鹹蛋黃及豬絞肉、蔥末等下鍋油炸，表面呈現如同蜂巢狀的模樣，口感酥脆、香氣撲鼻；【奶皇千層糕】是以鹹蛋黃、雞蛋黃、鮮奶等混合成的奶皇內餡，由一層麵皮、一層奶皇內餡交替鋪蓋成，奶皇內餡濃郁、麵皮細緻多層次，最後撒上鹹鴨蛋提味，是華漾大飯店最受歡迎的一道港式甜點之一。而各式各樣的港式點心，平價中再現超值，66折的折扣除了感恩長期支持華漾大飯店的消費者之外，也讓精打細算的消費者能夠嘗鮮又嘗新，同時荷包不縮水。 座落於高雄頂級大立精品百貨內的華漾大飯店，向來是喜愛港式料理的饕客們用餐的首要選擇。華漾大立細心營造出奢華古典並透著強烈時尚感的裝潢，與由五星級總廚精挑細選的菜色，豐富細緻，處處展現出飯店級舒適美感，是逛街購物後的最佳享受。 華泰大飯店集團旗下擁有：華泰王子大飯店、華漾大飯店、HOJA時尚餐廳、L´IDIOT 驢子餐廳、HOTEL QUOTE Taipei、華泰瑞舍飯店式公寓和華泰物業管理。華漾大飯店目前有三家分店：華漾美麗華、華漾中崙、高雄華漾大立店，其保留「點心推車」的傳統，讓饕客們享受道地廣東飲食文化。此外，擁有豐富經驗的婚禮企劃團隊也提供客製化的主題婚宴服務。 ＊詳情或訂購專線：華漾大飯店 官網：http://www.hwayoung.com/ 高雄大立店 電話：07-216-2288 【新聞附件】 1.「麻吉套餐 秋豐宴」 套餐內容包含港式燒味拼、紅燒八珍翅、鮑魚扣烏參、金銀龍鱈球、鮑汁章魚飯、精緻雙美點、四季鮮水果。 活動地點：華漾大立 套餐價格為每套NT$999+10%，活動期間買一送ㄧ 活動時間：101/09/03-101/11/30 週一至週五 午餐11：30-15：00，晚餐17：30-22：00 注意事項： 1、本優惠活動恕不與本公司所發佈之其他任何優惠合併使用 2、本餐廳保有對優惠方式與相關商品內容最終修正之權利。 2. 港式點心 全面66折 活動地點：華漾大立 活動日期：即日起至101年9月28日 活動時間：週ㄧ至週日 全天候供應 （16：30-17：30 店休時間不供應餐點） 注意事項： 1、本優惠活動販售之商品內容僅限點心類商品，但不包含養生甜品。 2、本優惠活動商品以現場食用為主,恕不接受外帶。 3、本優惠活動恕不與本公司所發佈之其他任何優惠合併使用。 4、本餐廳保有對優惠方式與相關商品內容最終修正之權利。