upn-new taipei news-labor-2012-4-12-08-勞工局訪視幸福創業微利貸款日出好食餐坊-環球郵報-記者-鄢國榮-新北市報導-

upn-new taipei news-labor-2012-4-12-08-勞工局訪視幸福創業微利貸款日出好食餐坊-環球郵報-記者-鄢國榮-新北市報導- 勞工局訪視幸福創業微利貸款日出好食餐坊 【新北市】「歡迎光臨，請問您今天要來點什麼樣的活力早餐？」新北市政府勞工局長高寶華今天（12日）前往板橋忠孝路「日出好食餐坊」，訪視幸福創業微利貸款青年創業戶謝雅曲。由於「日出」在傳統早餐店和連鎖咖啡店之間，勇敢闖出一片新天地，高局長特別勉勵店長再接再厲，未來絕對不可限量。 臉上總是掛著甜甜笑容的謝雅曲，年僅30歲就擁有一家自己的店，羨煞不少同學友人，可是背後卻有一段難以對外人啟齒的辛苦。畢業於朝陽科技大學傳播藝術系的謝雅曲說，為了早點還完助學貸款，畢業後她先在市調公司擔任大夜班的廣告監播，下班後還到早餐店當兼職員工，希望趁年輕多拼一點。由於早餐店經營業績一直難以突破，原來老闆發現謝雅曲對餐飲有著濃烈的熱情，後來乾脆把整個店盤給她經營。 「就一股衝動和傻勁啊！」萬事起頭難，謝雅曲把媽媽、姊姊、弟弟、表弟都拉來幫忙，6個親友團加上2位兼職，從清晨5點就要開始一直忙。藉由打破傳統早餐店經營方式，「日出」延長經營時間、開發早午餐和鬆餅新產品，並且向勞工局申請幸福創業微利貸款40萬元，用於採購專業的研磨咖啡機、環境設計美化，不斷給客人新的驚奇。「只要不是尖峰時間，連20元的餐點也可以外送，」謝雅曲還用最直接的勤勞，在激烈競爭的早餐市場站穩腳步。 近午時分，一位媽媽帶著兩個孩子上門，點了鬆餅、兒童餐，還有一整個輕柔音樂和放鬆。謝雅曲透露，「日出」的鬆餅純粹是用雞蛋、牛奶、麵粉新鮮調製的，絕對沒有添加化學香精，連附近的後埔國小學生也知道外帶當早餐。謝雅曲還特別感謝幸福創業微利貸款的創業輔導員 和 老師，無私分享很多經營上的秘方、撇步，讓她經營更安心。 勞工局長高寶華表示，為了協助市民成功創業，新北市政府開辦幸福創業微利貸款，自97年底開辦至今已協助119位市民成功創業，共核貸5782萬元。有關幸福創業微利貸款相關資訊，可逕至新北市創業資訊服務網（http://www.ntpc-happy.org.tw）瀏覽相關的規定及創業訊息；或撥打幸福創業諮詢專線(02)8969-2107，將有專人為您說明介紹，希望可以藉著「幸福創業微利貸款」賦予您站出來圓夢的勇氣。