upn-new taipei news-fish market-2012-1-20-10-省漁會：每日限量排隊，貴魚俗俗賣只有三天

省漁會：每日限量排隊，貴魚俗俗賣只有三天 由於受到氣候變遷以及中國消費力崛起等因素，兩岸搶年節魚貨，早先在印度洋上開打，魚貨價格也漲翻天，讓家庭主婦難以下手！不過今天在三重魚市場廣場，民眾卻踴躍擠進現場搶購百元鮮魚，很多人全家總動員，一大早就到現場卡位。 台灣省漁會為了平抑物價，特別在年前舉辦的寶島鱻魚嘉年華會，以最優惠的價格回饋給消費者，象徵萬事昌隆的白鯧魚，市價已經飆到一千元，不過在現場600元就可以買得到，另外還有代表鴻運當頭的紅魚、七星鱸魚、金目鱸魚、石斑魚、鮭魚、大花枝都以低於市場五成的價格回饋給消費者，民眾雖然大排長龍，卻是買得樂開懷。 台灣省漁會黃一成理事長表示，為了堅持提供最優質新鮮水產品，台灣省漁會今年更提出全國首創的魚貨安全五大保證，分別是「魚貨快速檢驗安全把關」、「SGS檢驗合格」、「HACCP工廠認證」、「全程冷凍低溫配送」、「一千萬產品責任險」，就是要用精緻的水產品提高大家的生活品質，提升台灣水產品的水準。 台灣省漁會總幹事林啟滄表示，預估年節魚貨需求將達到最高峰，為了讓民眾依然有平價的魚貨可以選購，每年省漁會在農曆年底，仍然預留年節搶手的優良水產品及精緻水產加工品，希望民眾可以一次購足。 台灣省漁會今年更於活動第一天準備『龍膽石斑刀工秀』，不惜重金聘請兩名專業的師傅，以相當精湛的手藝，一塊塊分割碩大的魚肉，更現場料理象徵”石來運轉”的高檔鮮魚讓現場民眾一同嚐鮮。龍膽石斑本來是深海魚，但因為台灣具有得天獨厚的地理條件，加上多年來政府政策強力支持下，讓台灣在近年成為全球石斑養殖產業之先趨。龍膽石斑營養價值高，是體型最大的石斑魚品種，最大隻可以重達兩三百公斤，因富含DHA和EPA，不僅成為發展中的幼兒、青少年甚至老年人的最佳營養補給，魚皮富含膠質，相當受到婦女朋友的喜愛。 活動現場還舉辦「活跳鮮魚一元競標」、「龍膽石斑刀工秀與品嚐」、「鮮魚殺手限時搶鮮購」、「消費滿額送」、「壓軸抽再送」等好康活動，民眾可以100元限量搶購市價200元以上的活跳鮮魚；當日累計消費滿500元，就能有兩次抽獎機會，把搶手的魚鱗膠魚蛋白保養品、西螺好米或台灣佛手柚子茶等免費帶回家。 同時網羅了全台各區漁會具有特色的精緻水產品，如東石御選—鮮蚵捲、黃金蝦XO醬精緻禮盒、膠原蛋白凍禮盒、XO小蝦寶干貝海鮮醬、漁產休閒食品禮盒、漁鬆系列禮盒、澎湖干貝丁香XO醬禮盒、基隆區漁會小管XO禮盒等具有地方特色的各式精緻水產品伴手禮。 『寶島鱻魚‧嘉年華會』舉辦時間為1/19（四）～1/21（六），今天沒有買到的民眾，明天起還有兩天，趕緊到新北市三重區力行路一段6號的三重魚市場廣場，讓您吃好魚、過好年。