upn-transportation-trains food-08-04-11-第2屆鐵路便當節台日韓鐵路便當及日本六大鐵路制服大匯集 日期：105-08-04

第2屆鐵路便當節台日韓鐵路便當及日本六大鐵路制服大匯集

日期：105-08-04    資料來源：交通部

去年在台灣美食展打響名號的鐵路便當節，今年將夾帶高人氣再次席捲台灣美食展。「2016第2屆鐵路便當節」將於8月5日台北世貿一館台灣美食展中盛大展開，本次活動以「幸福。味(WAY)」為主軸，除可讓全台民眾大飽眼福口福外，更可感受鐵道飲食文化和幸福氛圍。
本次鐵路便當節擴大邀請了日本六大鐵路業者，包括東日本旅客鐵道株式會社、西武鐵道株式會社、京濱急行電鐵株式會社、東武鐵道株式會社、江之島電鐵株式會社、IGR岩手銀河鐵道株式會社，及韓國「BOBBYBOX」知名連鎖便當店等國外業者熱誠參與外；還有國內之台灣高鐵、利稻村關山便當、福隆發記月台便當，連同台鐵自己的便當本舖、七堵鐵路便當廚房等單位共襄盛舉。
台鐵並將於8月3日於台北車站一樓大廳舉辦盛大記者會，會中一大亮點是請模特兒以情境走秀方式呈現台日韓各家業者的特色主題便當。有東日本旅客鐵道株式會社的「E7系新幹線便當」等四款，西武鐵道株式會社的「草鞋豬排便當」，京濱急行電鐵株式會社的「炸鮪魚便當」等三款，東武鐵道株式會社的「牛肉壽喜燒便當」，江之島電鐵株式會社的「江之電造型便當」等三款，IGR銀河鐵道株式會社的「銀河列車造型套組便當」，韓國「BOBBYBOX」的「鐵路展特製BOX」等三款套餐，台灣高鐵的「日式蔥燒排佐蔬菜米粉便當」等三款，利稻村關山便當「關山招牌飯」，福隆發記的「月台便當」，及台鐵「Hello Kitty日式豬排便當」等六款，共計20多款特色主題便當，並邀請台北車站站長首度登台亮眼走秀，要給民眾體驗本次鐵路便當節的精彩與豐盛！
今年展會上，為宣傳台灣在地食材，特邀請台北國賓飯店、宜蘭麟手創料理主廚現場製作二款五星級便當；另日本IGR岩手銀河鐵道把岩手縣人氣歌手（也是文化大使）帶來展會，將銀河鐵道的形象歌曲呈現給台灣民眾，感受原汁原味的日本風情。此外，台鐵也將重現單手翻杯倒茶的沖茶絕技以及月台懷舊便當叫賣聲體驗活動。現場也將展出黃子佼等名人的鐵道收藏品，更有台鐵「深刻記驛」瓷器組、版畫包巾、精緻帆布袋等均在展期期間限定販售，而完整記錄台灣鐵路便當文化的＜時光癮味 台鐵便當誌＞一書，也將在便當節首次曝光發表，歡迎民眾於台灣美食展展期間於台鐵特展區前，務必停下腳步，親身體驗、感受幸福滿點的第二屆鐵路便當節。

關於2016美食展「第二屆鐵路便當節」相關資訊：
展期：2016年8月5日(五)-8月8日(一)
時間：09:30~17:30